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Muserena e Gronco Appartengono allo stesso ordine delle anguille, alle quali somigliano notevolmente, sia il Grongo, che la MURENA. Il grongo è comune nel Mediterraneo e nell'Atlantico: frequenta sia i fondi sabbiosi che quelli rocciosi e raggiunge spesso profondità straordinarie. Le sue carni sono molto apprezzate e la sua lunghezza può raggiungere i due metri e più. La murena è più piccola, ma in compenso è temibile: il suo morso infatti è tenace e velenoso. Anche le carni della murena sono pregiate come quelle del grongo. Esistono circa ottanta specie di murene, oltre a quella qui raffigurata: esse sono distribuite quasi dovunque, ma prevalentemente in acque tropicali e temperate. |
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